Description
Moro est une des principales variétés d’oranges sanguines, d’origine sicilienne, probablement issue d’une mutation d’une sanguine préexistante. Elle est réputée pour la coloration très foncée de sa chair, parfois presque pourpre
Goût
Saveur intense, sucrée et acidulée, avec des notes de framboise/cerise plus marquées que les autres sanguines
Saison de maturité
Hiver, généralement de janvier à mars
Utilisations
Idéale pour les jus spectaculaires, les cocktails, les sorbets, et les salades d’agrumes colorées
Résistance au froid
Similaire à une orange douce; demande une protection contre les gels sérieux
Orange Sanguine Moro
49,99 $Prix